Die Speisekammer in der Kölner Südstadt
Mitten in der wuseligen Südstadt findet sich eine kleine Oase der Gastlichkeit, urban aber auch rustikal, modern und lässig. Das Essen hingegen nehmen wir ernst, nur frische Zutaten, saisonal und aus der Region, ohne Bindemittel, alle Saucen sind hausgemacht. Neben Fleisch und frischem Fisch finden sich natürlich auch vegetarische Gerichte auf der Karte.
Alternativ-rustikal, bodenständig-sympathisch, lässig-entspannt und sehr lebendig
„Alternativ-rustikal, bodenständig-sympathisch, lässig-entspannt und sehr lebendig – so lässt sich die Stimmung im Südstadt-Wohnzimmer treffend beschreiben. Da Mittags- und Abendkarten regelmäßig wechseln, kann man sich auf so manche kulinarische Überraschung freuen: von Roastbeef mit Bratkartoffeln, Wiener Schnitzel vom Kalb und Penne mit Pesto bis hin zu Thai-Curry und Frühstück an Wochenenden. Immer eine gute Wahl sind die Weine und immer klasse, weil freundlich, herzlich und engagiert, ist der Service!“
Unsere Speisekarte
Vorspeisen & Salate
Brot mit 2 Dips und Oliven € 5,90
Beef Tataki mit Sesam, Ponzu € 14,90
und Frühlingszwiebeln Gebratene Riesengarnelen € 16,90
mit mallorquinischer Aioli Rote Bete Carpaccio mit Ziegenkäse, Ruccola 14,90
gerösteten Sonnenblumenkernen, Pistazien & Himbeer-Vinaigrette Gegrillter Blumenkohl mit Rote Bete Dressing 13,90
Feldsalat & karamellisierten Walnüssen Winterlicher Beilagensalat 4,90
Hauptspeisen
Hirschragout mit Spätzle, geschmortem Wirsing € 25,90
und karamellisierten Walnüssen Confierte Gänsekeule mit Kartoffel Klößen € 37,90
Cassis Rotkohl, Maronen und Jus Wiener Schnitzel vom Kalb € 24,90
mit Kartoffel - Gurkensalat … mit Bratkartoffeln, Champignonrahmsauce € 27,90
und kleiner Salatbeilage Veganes Maronen - Pilz Ragout in dunkler Jus € 19,90
mit Spätzle und Cassis Rotkohl Loup de Mer mit Kräutern gefüllt € 24,90
Kartoffel - Gemüsestampf und Ofengemüse Handgemachte Ravioli mit Zitronen - Ricotta Füllung € 18,90
in Thymianbutter, mit Cocktail Tomaten, Basilikum & frisch geriebenem Parmesan … mit Ofengemüse € 23,90
Dessert oder Käse
Tiramisu 6,90
Veganer Quinoa Pudding mit Wildpreiselbeeren 6,90
und zweierlei Mandel Käseauswahl mit Aprikosensenf € 12,90
und Weintrauben